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Alle Hopfensorten im Überblick

IGN-Qualitätshopfen Polaris

Hüller Zuchtsorte, die als „dual purpose hops“ mit sehr hohen Alphasäuregehalten und außergewöhnlichen Aromanoten gezüchtet wurde.
Spezielle Eigenschaften: hohe Klimatoleranz, mittlere Pflanzengesundheit, späte Reife.

Züchtung: Mutter 94/075/758, Vater 97/067/720

Ursprung: Hopfenforschungszentrum Hüll

© Bild: Deutsche Gesellschaft für Hopfenforschung e.V.

  • Menthol
  • süße Früchte
  • zitrusartig
konventionell KVA Bio
verfügbare Qualitäten verfügbarnicht verfügbarnicht verfügbar
Rohhopfen Pellets Typ 90 Pellets Typ 45 CO2 Extrakt
verfügbare Produkte verfügbarverfügbarauf Anfrageauf Anfrage

Analyse-Werte

Alpha-Säuren

0 24

Beta-Säuren

0 14

Polyphenole

0 10

Gesamt-Öl

0 5

Aroma-Profil

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+49 8442 962 03-0

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