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Alle Hopfensorten im Überblick

IGN-Qualitätshopfen Mandarina Bavaria

Mandarina Bavaria ist eine spezielle Aromasorte aus dem Hüller Züchtungsprogramm, die im Zuge der Craft-Bier-Welle gezüchtet und in den Markt gebracht wurde. Mandarina Bavaria hat aufgrund seiner Inhaltsstoffe ein breites Einsatzgebiet und kann in traditionellen Bierstilen ebenso wie in kreativen Craft-Bieren eingesetzt werden.

Züchtung: Mutter Cascade, Vater 2004/026/134

Ursprung: Hopfenforschungszentrum Hüll

© Bild: Deutsche Gesellschaft für Hopfenforschung e.V.

  • zitrusartig
  • hopfig
  • rote Beeren
konventionell KVA Bio
verfügbare Qualitäten verfügbarverfügbarverfügbar
Rohhopfen Pellets Typ 90 Pellets Typ 45 CO2 Extrakt
verfügbare Produkte verfügbarverfügbarverfügbarverfügbar

Analyse-Werte

Alpha-Säuren

0 24

Beta-Säuren

0 14

Polyphenole

0 10

Gesamt-Öl

0 5

Aroma-Profil

Brauen mit Mandarina Bavaria Hopfen Aroma-Profil im Bier

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