IGN-Qualitätshopfen Diamant

Hochfeiner Hüller Aromahopfen der Spitzenklasse.
Weiterentwicklung des Saazer Formenkreises mit verbesserter Pflanzengesundheit und höherer agronomischer Leistung im Vergleich zur Mutter „Spalter“. Mit seinem klassischen hopfig-frischen Aromaprofil ist Diamant besonders für harmonische Lagerbiere mit feinem Hopfenaroma geeignet.

Züchtung: Mutter Spalter x Vater 80/18/62

Ursprung: Hopfenforschungszentrum Hüll

hopfig
grasig / heuartig
krautig

	konventionell	KVA	Bio
verfügbare Qualitäten	verfügbar	nicht verfügbar	nicht verfügbar

	Rohhopfen	Pellets Typ 90	Pellets Typ 45	CO₂ Extrakt
verfügbare Produkte	verfügbar	verfügbar	auf Anfrage	auf Anfrage

Analyse-Werte

Alpha-Säuren

0 24

Beta-Säuren

0 14

Polyphenole

0 10

Gesamt-Öl

0 5

Aroma-Profil

Sein hohes Aromapotenzial ermöglicht je nach Hopfengabe-Zeitpunkt und -Menge eine betonte, leicht blumige Zitrusnote bzw. ein dezentes, angenehm mildes Hopfenaroma.

Brauen mit Diamant Hopfen Aroma-Profil im Bier

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