Auswahl an Hopfenqualitäten –
Hopfenbonitierung bei der IGN
„IGN-Qualitätshopfen für die besten Biere der Welt“
Nur durch hochwertige Rohstoffe können unsere Brauerkunden eine konstante und gute Bierqualität garantieren. Gerne haben unsere Kunden die Möglichkeit Ihre Hopfen aus einer Auswahl an Hopfenqualitäten zu bonitieren. Die Hopfenbonitierung finden jedes Jahr während der Hopfenernte statt. Die Vertreter der jeweiligen Brauereien aus dem In- und Ausland besuchen uns in Niederlauterbach, um die für sie passende Hopfenpartie herauszusuchen. Unser IGN-Musterraum schafft dafür hervorragende Rahmenbedingungen. Oftmals wird die Hopfenbonitierung mit einem Besuch bei unseren Hopfenpflanzern verbunden, um die Herkunft des Produkts näher zu bringen. Somit wird der direkte Kontakt zwischen Brauerei und Hopfenpflanzer hergestellt und gestärkt.